Vi viene in mente un modo migliore di trascorrere un sabato pomeriggio d’inverno che non sia avventurarvi sotto una grossa nevicata alla ricerca di quella che probabilmente è la Panchina Gigante più isolata di sempre? Beh, a noi no! E quindi eccoci ad Oncino, Piemonte, alla ricerca della Big Bench #49! Oncino: dove si trova […]
Non solo Venezia: isole di Murano, Burano e Torcello
Anche se di girovagare per le calli di Venezia non si è mai stanchi e se avete già visto tutti ma proprio tutti i luoghi veneziani che vi abbiamo suggerito, perché non dedicare una giornata alla scoperta delle isole della laguna di Venezia? Ogni isola ha una sua anima e un suo carattere; noi ne […]
Kathmandu, tra i clacson e il disordine dei nepalesi
Una premessa è d’obbligo: siamo stati a Kathmandu prima del terribile terremoto del 2015. Come siano il Nepal o Kathmandu dopo quel tragico evento non lo sappiamo né possiamo immaginarlo. Sappiamo com’era prima, quando le strade pullulavano di traffico e del suono allegro dei clacson, quando nei garage di Thamel in mezza giornata ti cucivano […]
Granelli di felicità sull’Himalaya
Avete mai sentito parlare del Bhutan? L’accento va sulla a, tanto per cominciare. È un granello di felicità disperso tra le vette dell’Himalaya, schiacciato ma non contaminato da Cina e India. È governato da una monarchia illuminata che incentra lo sviluppo sulla felicità interna lorda del popolo. Producono stoffe pregiate e tonnellate di un riso […]
Escursione invernale a Punta della Madonnina, Val Maira
Di questi tempia montagna è una via di fuga che sempre più persone prendono in considerazione: stare all’aria aperta in un isolamento sociale piacevole, immersi nella natura, e poter godere degli splendidi paesaggi alpini delle nostre valli. Se c’è qualcosa che questo coronavirus ha fatto di bello per noi, è stato farci riscoprire la bellezza […]
Imperdibile: cosa vedere a Venezia in due giorni
Capote l’amava come la cioccolata al liquore. Per Nietzsche era musica, per Mann era lusinghiera e ambigua. Montesquieu si stupiva di vedere tutte quelle persone dove avrebbero dovuto esserci solo pesci (dagli torto!). Ma l’immagine più bella è forse quella nebbiosa, romantica ed eterna de L’amante senza fissa dimora. Non lo avete letto? Leggetelo e […]
Torino secondo noi: goderne da turista, viverla da local
Non siamo bravi bugia nen, noi che abbiamo la fregola di stringere una carta d’imbarco tra le mani e di scrutare il tabellone delle partenze per leggerci NYC, Buenos Aires, Tokyo. Eppure in questo anno così assurdo abbiamo fatto i bugia nen anche noi e negli assolati pomeriggi delle prime domeniche d’estate siamo tornati ad […]
Cosa fare nel Biellese in autunno: foliage e cultura
Come non amare l’autunno? Con quei colori così caldi e intensi e con quei cieli tersi e azzurri a non finire. In alcuni posti l’autunno si sente più che altrove: è così nel biellese. Lì, tra montagne, boschi, santuari e vecchie fabbriche si ritrova il sapore autentico di un piatto di polenta condiviso con gli […]
Un giorno a Innsbruck e dintorni in estate
Probabilmente leggere “Innsbruck” risveglia in voi l’immagine dei mercatini di Natale, come un riflesso un po’ pavloviano che vi induce a pensare che senza mercatini Innsbruck cessi di esistere. Non è così, naturalmente, e, anzi, in estate questa città incastonata tra le montagne austriache è una bella sorpresa! Noi ci siamo passati durante il nostro […]
Gyoza, quando i ravioli arrivano da Oriente
No, non è un’eresia. E se lo diciamo noi che siamo piemontesi e siamo cresciuti ad agnolotti e bagnetto verde potete ben crederci! Se la pasta ripiena è radicata nel DNA italiano, gli orientali possono farci una degna concorrenza: in questo articolo proseguiamo la nostra rubrica pseudo-culinaria insegnandovi a preparare i gyoza a casa. Cosa […]